Intervention intéressante de Marion Sigaut au sujet de la taxation du pain. Précisons toutefois qu'au sein même du camp des Encyclopédistes, certains (on songe notamment à Diderot ou encore à Galiani) portaient un regard sévère sur l'expérimentation libérale.
Pour approfondir le sujet, je conseille vivement la lecture des excellents ouvrages de Steven Kaplan : le meilleur pain du monde, les ventres de Paris ou encore le complot de famine.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Pour commenter cet article...